清蒸芦笋

3364人浏览 99人收藏 1人做过 APP中查看更多做法

作者：

爱煮饭的CC子

居家必备的15分钟快手菜～

用料

芦笋

6根

蒜、葱

适量

生抽

2勺

米醋

2勺

蚝油

半勺

清蒸芦笋的做法步骤

步骤 1

准备食材：芦笋、蒜、葱；

步骤 2

处理食材：将芦笋切成小段，我买的芦笋比较大，切的稍微细些，好蒸也好入味，蒜和葱切成沫备用；

步骤 3

将切好的芦苇放入蒸屉中，大火蒸6分钟即可，注意不要太久，保留鲜度～

步骤 4

趁蒸芦笋的时候调下酱汁，加入2勺生抽、2勺米醋、半勺蚝油，搅拌均匀，待最后浇汁用；

步骤 5

芦笋蒸好了拿出来，起锅烧油，放入切好的蒜、葱沫，煸炒至出香味，泼到芦笋上，然后倒入刚才调好的酱汁；

步骤 6

美味的清蒸芦笋完成啦～

菜谱创建时间：2021-03-08 20:43:59